Das Ansbacher Frühlingsfest findet jährlich beginnend i.d.R. mit dem Freitag vor dem
donnerstäglichen Christi Himmelfahrt statt. Es ist die erste große Freiluftveranstaltung der Saison. Bierzelt und Fahrgeschäfte werden hierfür auf der Hofwiese aufgebaut. Der Dienstag ist traditionell der Familientag.
Im Jahr 2020 musste die Veranstaltung wegen der Corona-Pandemie ausfallen.