28.+29. Oktober 2023 – Mit krosser Kruste – Kochen und Backen im Freilandmuseum
Bad Windsheim, 21. Oktober 2023 - Ein Hauch Zimt umgibt die Feuerspatzen, wenn sie kross ausgebacken auf den Tellern liegen. Ob als Nachspeise oder süßer Appetithappen, die Quarkbällchen sind ein traditioneller Begleiter der Veranstaltung „Kochen und Backen“ im Fränkischen Freilandmuseum, die am 28. und 29. Oktober und dann noch einmal am 11. und 12. November stattfindet. Zur zentralen Anlaufstelle wird am letzten Oktoberwochenende das Bauernhaus aus Herrnberchtheim, dort bereitet ein fleißiges Team aus…