„Die Ansbacher Bratwurst“ historisch und kulinarisch erleben

Am Samstag, den 3. Juni 2017, findet die nächste Bratwurstführung statt. In Original Ansbacher Tracht begleitet Stadtführer Holger G. Lang die Teilnehmer durch die Ansbacher Altstadt. Neben Wissenswertem zu den ehemaligen Wirtshäusern und der Gasthaustradition der Stadt liegt der Fokus auf der Herstellung der fränkischen Spezialität. Bei einem leckeren „Katzbrot“ erfahren die Teilnehmer Näheres über die Zutaten und die Geschichte der Bratwurst.

Zum Abschluss der Führung kehrt die Gruppe gemeinsam mit dem Stadtführer in den Gasthof Zum Mohren ein. Auch hier erzählt der Stadtführer allerlei Interessantes zum einzigartigen Gaumenschmaus, während die Teilnehmer gebratene oder saure Bratwürste genießen.

Treffpunkt ist um 11.30 Uhr am Carl-Wilhelm-Friedrich-Brunnen (Johann-Sebastian-Bach-Platz, vor Gumbertuskirche). Die Führung dauert bis ca. 13.15 Uhr. Die Teilnahme kostet pro Person 23,50 Euro (Kinder unter 12 Jahre: 17,50 Euro); im Preis enthalten sind die Führung, das „Katzbrot“, ein Bratwurst-Präsent, ein Hauptgericht und ein Getränk.

Die Anmeldung mit Angabe des Essenswunsches ist bis spätestens 31. Mai im Amt für Kultur und Tourismus möglich.

Quelle: AKuT