Zentrum der Gemeinschaft und Regionalität – und Fröhlichkeit
Bad Windsheim, 18. November 2023 - In der Volxküche Bad Windsheim, das Bistrokonzept der HeimatUnternehmer Martin Rienecker und Marion Brüggen, zelebriert man Menschlichkeit ebenso wie kulinarische Hochgenüsse – zu größten Teilen aus geretteten Lebensmitteln. Dabei bieten sie Unterstützung für Menschen, die in wirtschaftlich schwierigen Zeiten Hilfe benötigen. Martin hat bereits mehrfach die ersten Plätze bei den deutschen Grillmeisterschaften in der Kategorie „Vegan“ sichern konnten. Seine Kochkunst und ihr beider…