Lichtenau, 11. Oktober 2024 – „Jedes Schulkind soll mindestens einmal auf einem Bauernhof gewesen sein.“ Dieses Ziel liegt vielen landwirtschaftlichen Betrieben am Herzen. Sie möchten den Kindern vermitteln, was die Landwirtschaft leistet und woher deren Essen stammt.
Das Programm Erlebnis Bauernhof des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF) macht einen direkten Austausch zwischen Betrieben und Schulklassen möglich. Voraussetzung, damit ein Betrieb dieses Programm durchführen kann, ist die Teilnahme an der eintägigen Fortbildung „Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof“. Ein solches Seminar wurde den mittelfränkischen Betrieben vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ansbach angeboten und fand unter der Leitung von Gabriele Herrmann kürzlich auf dem Weidehof Appold in Lichtenau statt.
vorstellt. – Bildrechte: Yvonne Bräutigam (AELF Ansbach)
Insgesamt haben 19 Landwirtinnen und Landwirte teilgenommen, davon 17 aus Mittelfranken bzw. neun aus dem Landkreis Ansbach. Nach einer kurzen Vorstellungsrunde gab Gabriele Herrmann den Teilnehmenden einen Überblick über das Programm Erlebnis Bauernhof. Dabei erläuterte sie auch die betrieblichen und persönlichen Voraussetzungen, welche die Basis für die Programmteilnahme bilden.
Die Kinder sollen den Bauernhof mit allen Sinnen erleben und dabei selbst aktiv sein. Grundvoraussetzung dafür ist die Sicherheit der Schüler auf dem Hof. Michael Wenni (SVLG) gab den Teilnehmenden einige Anregungen an die Hand, die potenzielle Unfallgefahren auf dem Hof vermeiden helfen. Zudem wurde in der Fortbildung auf die hygienischen Voraussetzungen eingegangen, welche die Sicherheit bei der Lebensmittelverarbeitung und -verkostung gewährleisten sollen.
Im letzten Programmpunkt des Theorieteils wurde den beteiligten landwirtschaftlichen Betrieben einige Vorschläge zur Gestaltung von Lernprogrammen mit Bezug zum LehrplanPLUS aufgezeigt. Anschließend konnten die Teilnehmenden in Gruppen eigene Ideen zu Lernprogrammen sammeln.
Im praktischen Teil, welcher von Erlebnisbäuerin Birgit Appold durchgeführt wurde, durften die Teilnehmer selbst in die Rolle der Schüler schlüpfen und erfahren, wie man den Kindern auf spielerischer Art und Weise die Landwirtschaft näherbringen kann. Birgit Appold stellte dabei eines ihrer Lernprogramme vor und teilte mit den Seminarteilnehmenden ihre Erfahrungen sowie wertvolle Tipps zur Umsetzung von Erlebnis Bauernhof.
Ein gemeinsames Mittagessen sowie frisch gebackener Kuchen zur Kaffeepause, bereitgestellt von Familie Appold, rundeten schließlich das Qualifizierungsseminar ab. Gabriele Herrmann zeigte sich am Ende der Fortbildung sehr zufrieden: „Die Rückmeldungen der Teilnehmenden waren durchweg positiv, Beispiel: Das Engagement von Frau Appold ist wirklich beeindruckend!“ Insgesamt war es eine gelungene Veranstaltung.
Interessierte Lehrkräfte finden alle Betriebe, die am Programm Erlebnis Bauernhof teilnehmen, sowie weitere Informationen zum Programm unter: www.erlebnis-bauernhof.bayern.de
Quelle: Pressemitteilung, Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach
