Führung durch den Kreislehrgarten in Weißenburg

Weißenburg, 27.08.2019 – Die nächste Führung durch den Kreislehrgarten ist am Mittwoch, den 28. August 2019, um 18 Uhr. Der Garten ist am Amt für Landwirtschaft und Forsten in der Bergerstraße 2-4 in Weißenburg.

Durch den Garten führt die Kreisfachberaterin für Gartenkultur und Landespflege Carola Simm. Die Themen der Führung sind unter anderem „Heil- und Gewürzpflanzen aus dem eigenen Garten“, „Buchsbaumzünsler“, „Zwiebeln – Nach der Ernte ist vor der Ernte“.

Eine bekannte Heil- und Gewürzpflanze ist Borretsch. Borretsch, auch als Gurkenkraut bekannt, zählt zu den Raublattgewächsen. Die Pflanze lockt während der Blütezeit zahlreiche Bienen und andere Insekten an. Die samtweichen und jungen Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden und zum Beispiel als Salatzutat oder in Kräuterquarks verwendet werden. Bei inneren und äußeren Beschwerden und Krankheiten wird Borretsch seit langer Zeit als Heilkraut verwendet.

Die Führungen durch den Kreislehrgarten sind immer von April bis September an jedem letzten Mittwoch im Monat, um 18 Uhr. Die Landkreisverwaltung lädt Interessierte herzlich dazu ein.

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Text und Bild: Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen