Ernte wird eingeholt
Bad Windsheim, 17. September 2024 - In Dörrhäusern konnten Äpfel, Birnen oder auch Zwetschgen für den Winter haltbar gemacht werden, mittels heißer Luft wurde das auf Holzrosten ausliegende Obst getrocknet. Welcher Aufwand dafür notwendig war, erfahren Besucherinnen und Besucher am 21. und 22. September beim Herbstfest im Fränkischen Freilandmuseum an einer Infostation. Kulinarischer Treffpunkt beim Herbstfest ist der Bauernhof aus Seubersdorf, dort werden Kartoffel gedämpft, Apfelsaft gepresst und Kraut gehobelt.…